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チョコと胡桃のリュスティック

2013.07.16 (Tue)

近所にある、ハードなパンが美味しいお店の
リュスティックをイメージしながら焼いてみました(^^;


moblog_41f7839b.jpg




そとはカリカリ、なかはもっちり


moblog_c163a635.jpg


捏ねなくていいので手軽に作れるのがいい!

でも、納得のいく焼き上がりになるまでは
まだまだ時間がかかりそう・・・
奥が深いです。


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16:09  |  日記  |  Comment(0)

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