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お正月用の食材準備

2011.12.23 (Fri)

大根、人参、牛蒡、こんにゃく・・・
そろそろお正月用の食材を準備しないとです。


毎年決まって雑煮、のっぺ、なます、そんなところですが
今年は娘から錦卵のリクエスト!

子供の頃、お正月にはいつも母が作ってくれた錦卵を思い出しながら
私も挑戦してみようと思っています(^^;

kitchen1.gif



そんななか、ありがたいことに
momokoさんからたくさんの卵と里芋をいただきました♪


卵は「早めに食べてね」ということだったので
早速、フレンチトーストを作って朝御パン


D1002837.jpg


油揚げの中に卵を入れ、里芋も合わせ
煮つけも作りました

D1002838.jpg

まだまだたくさんある里芋はのっぺに使います('-^*)

ありがとう!ごちそうさまでした


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